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简单制作特色菜汤饭

2012-11-06 12:06来源:心食谱

  材料

  凉饭150克,米粉干100克,香菇10只,娃娃菜1株,香肠1根,葱2根. 干辣椒1只.

  做法

  1. 香菇洗净水发1小时,将水发香菇放锅内,加入清水1000ml大火煮沸转慢火15分钟。

  2. 放入香肠片、干辣椒1只、凉饭150克继续煮开约5分钟。

  3. 加入米粉干100克,放入娃娃菜煮也是约5分钟。

  4. 加入适量的盐、味精、葱花即可。

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